원두와 추출 도구를 살펴보고 핀 필터를 이용한 커피 만들기를 제안합니다. 설명과 실습, 소량 시음을 연결하며 연유 사용량이나 시음량은 가능한 범위에서 취향에 맞춰 상담할 수 있습니다.
주요 체험
- 베트남 커피와 핀 필터 알아보기
- 직접 추출하며 물과 커피의 비율 살펴보기
- 단맛·우유 사용·시음량을 미리 상담
여행 계획 살펴보기
예상 동선과 소요 시간
현지 일정 기준 약 2시간을 계획합니다. 진행 장소에서 원두와 도구 설명을 듣고 핀 추출을 연습합니다. 완성한 커피의 향과 맛을 비교하며 마무리하고, 구체적인 메뉴는 제공처 확인 후 정합니다.
내 여행에 맞추는 선택 사항
연유를 적게 넣는 방식이나 우유를 빼는 방식, 에그커피 같은 추가 메뉴를 요청할 수 있습니다. 추가 메뉴·디카페인·비커피 음료는 준비 가능 여부를 먼저 확인해야 합니다.
참여 전 확인할 점
카페인 섭취 제한과 우유·달걀 알레르기를 신청 시 알려 주세요. 어린이는 뜨거운 물과 추출 도구를 다루는 연령 기준을 확인한 뒤 참여 방식을 정합니다.
자주 묻는 질문
커피를 못 마셔도 참여할 수 있나요?
시음량을 줄이거나 관찰 중심으로 참여할 수 있는지 문의해 주세요. 디카페인이나 대체 음료의 준비를 보장하지 않으므로 사전 확인이 필요합니다.
에그커피를 반드시 배우나요?
핵심은 베트남 커피와 핀 추출 입문입니다. 에그커피는 희망 메뉴로 요청할 수 있으며 재료와 수업 구성 확인 후 포함 여부가 정해집니다.
